14 april 2012

Riktigt små och goda småkakor

Jo. Den som bor i Stockholmsområdet och har tittat ut genom fönstret, eller redan varit ute i det fria i dag har troligtvis redan konstaterat att det är läge att hitta på Bra Saker att göra Inomhus.

Så, här kommer mitt tips. Från i går visserligen, och från början från Karins tips - men ändå. Jösses flickor vad goda de är, säger jag som både älskar shortbreads (smör+socker+mjöl=supergott) och kardemumma. Alltså, låt mig presentera! Kaka med kardemumma från ICA kuriren. (Det gör inget om ni åt äggen till frukost, de innehåller nämligen inga ägg - tänkte också kolla hur det blir på glutenfri finmix)





De har allt jag begär av en kaka. De är spröda, lagom stora och smakar finfint. Dessutom går de fint att göra i matberedare när man efter att ha provbakat en sats beslutar att baka en dubbel till med tanke på nästa helgs 8-års kalas. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar